• Abono ecológico (restos de malas hierbas o hierbas secas):

(Aquí se puede apreciar la descomposición de las hojas secas hasta

convertirse en tierra-abono)

• Hierbas silvestres:

                                    (vinagrillos o vonagreta)

                                      (amapolas)

• Ajos:

• Coliflor:  

• Romero:

• 
  Viña:

Formación de la cepa a dos verdes: Este proceso se lleva a cabo para conseguir el equilibrio y la

armonía de sus brazos y así poder regularizar la cosecha de uva cada año. Así, se forma la cepa

con dos brazos: uno lleva una vara y en el otro un pulgar, alternándose la vara y el pulgar

anualmente (según el vocabulario vitícola del marco de Jerez).

   "Encañá"  

                                                 "Palomita o Yema florecida"

                                             "Sarmiento"

                  "Pie de cepa"                                                          "Guión de viña"